Vivai Gariglio è un Vivai Biologico Certificato che coltiva diverse varietà di ortaggi, piccoli frutti, fiori annuali ed erbe aromatiche. L'intera produzione di Piantine da Orto e Fiori sono varietà selezionate e garantite da passaporto fitosanitario della Regione Piemonte. L'azienda che sino al 1990 si rivolgeva prevalentemente ai produttori locali di ortaggi, ha iniziato una produzione dedicata al settore dell’hobbistica, pur mantenendo un’alta qualità delle varietà scelte ed una prevalenza nel campo del professionale. Dal 2000 Vivai Gariglio innova ancora attivando la produzione di una linea BIOLOGICA, per dar riscontro alle sempre più frequenti richieste di una nuova modalità di agricoltura, più sana e naturale, anche per i consumatori finali. L'Azienda è certificata da SUOLO E SALUTE per la fornitura di piantine biologiche ai produttori che hanno fatto questa difficile ma gratificante scelta. La produzione Vivai Gariglio è realizzata tramite la semina in cubetti di terriccio pressato con l’utilizzo di seminatrici meccaniche e pneumatiche, e nel trapianto a mano. La semina, limitatamente alle lattughe viene fatta direttamente in cubetto con semi in pillola e la germinazione delle piantine avviene in cella climatizzata per poi passare in serra. Per quanto riguarda tutte le altre specie coltivate, viene effettuata la semina in alveolati con seme nudo per conseguire al trapianto a mano, in vaso o in cubetti di terriccio più grandi. Elenco prodotti coltivati da Vivai Gariglio: asparagi, cardi, carciofi, brassiche, cetrioli, cicorie, cipolle, erbe, finocchio, fiori, fragole, lattughe, melanzane, meloni, peperoni, pomodori, sedani, zucchini